ΕΡΩΤΗΣΗ
Καλησπέρα γιατρέ και συγχαρητήρια για την τρομερή συνεισφορά σας στο χώρο!
Θέλω τη γνώμη σας.
Ποια θεωρείτε πως είναι τα κατάλληλα “macros” των τριών ειδών τροφής, για διατροφή γράμμωσης, ώστε να επιτευχθεί το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
Δηλαδή την καύση λίπους με όσο το δυνατόν λιγότερη απώλεια μυϊκού ιστού.
Μερικά στοιχεία μου είναι: ύψος 1.90 εκτόμορφος με βάρος 75 κιλά με 11% λίπος και gains 2 χρόνων σωστής υπερτροφικής γυμναστικής.
ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Δεδομένου του σωματότυπου σου, θα σου πρότεινα:
– από ζωικό λεύκωμα το φιλέτο μοσχαριού, ή τον κιμά βουβαλιού σε αναλογία 3gr/kg βάρους.
– από σύνθετους υδατάνθρακες τη βραστή γλυκοπατάτα και το άγριο ρύζι σε αναλογία 2gr/kg βάρους.
– από λιπαρά το ελαιόλαδο και το ταχίνι, σε ποσότητες <50gr/24h.
Μην παραλείψεις τους ινώδεις υδατάνθρακες από λαχανικά, που παίζουν μέγιστο ρόλο στη διαδικασία του μεταβολισμού.
Και φυσικά το νερό που θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3lt/24h, δεδομένου και της φυσικής δραστηριότητας, της θερμοκρασίας και της υγρασίας.