ΕΡΩΤΗΣΗ:
Καλησπέρα σας.
Θα ήθελα να σας ρωτήσω το εξής, υπάρχει κάποιος τρόπος να υπολογίσω πόσο γλυκογόνο καίω με τα βάρη;
Αν για παράδειγμα κάνω πάγκο με 100 κιλά για 6 επαναλήψεις, μπορώ να υπολογίσω πόσο καίω;
Επίσης αν δεν φάω καθόλου υδατάνθρακα, πόσες μέρες χρειάζομαι για να μπω σε κέτωση; Ευχαριστώ πολύ.
ΑΠΑΝΤΗΣΗ:
Όταν κάνεις αναερόβια άσκηση, η μεγαλύτερη πηγή ενέργειας είναι το μυϊκό γλυκογόνο, σε αντίθεση με άλλες μορφές δραστηριότητας χαμηλότερες σε ΜΚΣ, όπου τα λιπαρά οξέα εμπλέκονται μεταβολικά.
Τα βάρη γενικότερα έχουν υψηλό ενεργειακό κόστος, κάτι που είναι ανάλογο του δείκτη μάζας σώματος και της μυϊκής μάζας.
Προκειμένου να μπεις στη διαδικασία της κέτωσης, απαιτείται κατανάλωση τόσο του μυϊκού γλυκογόνου, που σ’ έναν μέσο άνθρωπο υπολογίζεται στα 400gr, όσο και του ηπατικού που είναι άλλα 100gr.
Συνεπώς όλο το γλυκογόνο αντιστοιχεί σε τουλάχιστον 500gr, που ενεργειακά είναι 2000kcal.
Υπολογίζοντας, πως σε μια απογλυκογόνωση έχεις ενεργειακό έλλειμμα 500kcal/μέρα, χρειάζεσαι τουλάχιστον τέσσερα 24ωρα για να αδειάσουν τελείως οι αποθήκες.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ως εναλλακτική πηγή ενέργειας τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCT’s), που απελευθερώνουν άμεση ενέργεια σαν τους απλούς υδατάνθρακες-σάκχαρα, αλλά με τη διαφορά ότι είναι ενεργειακά συμπυκνωμένα όπως τα λίπη (9,2kcal/gr).
Eπίσης, η χρήση του MBM, ενός κετοσώματος βοηθά τον οργανισμό να αποδώσει καλύτερα ενεργειακά στη διαδικασία της κέτωσης.