Είναι μια από τις τρεις αναβολικές ορμόνες, αλλά στην ουσία αποτελεί μεταβολική ορμόνη και παράγεται από τα νησίδια του Langerhans στο πάγκρεας. Συμμετέχει στο μεταβολισμό των απλών και σύνθετων υδατανθράκων, αλλά και τα λευκωμάτων-λιπών σε δεύτερο λόγο. Η δράση της
ΙΝΣΟΥΛΙΝΗ









